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Gil
Scaldesse initiée
Inscrit le: 24 Déc 2002
Messages: 1853
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 Posté le: 30 Oct 2007 11:41 Sujet du message: Poulet |
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Après les poulets à croissance rapide, voici les poulets sans plumes
Non, ce n’est pas une plaisanterie, c’est tout ce qu’il y a de plus sérieux, un généticien de l’Université hébraïque de Jérusalem, Avigdor Cahaner, vient de présenter le "bare chicken", un poulet sans plumes.
Obtenu par croisements successifs, ce poulet présente plusieurs avantages dans le cadre d’une production industrielle. Si son absence de plumes supprime l’étape du plumage à l’abattoir, ce qui représente un gain de production non négligeable, l’intérêt de cette nouvelle race tiendrait surtout à sa résistance à la chaleur. En effet, selon son "créateur", le poulet sans plumes serait très résistant à un environnement chaud, consommerait moins d’eau que ses "semblables", et bénéficierait d’une croissance rapide. Enfin, accessoirement, sa viande serait pauvre en lipides et dotée d’une bonne saveur.
Bref, à en croire Avigdor Cahaner, ce poulet pourrait être plébiscité dans les élevages industriels des pays chauds. Toutefois, il resterait au volatile à passer nombre de tests avant d’arriver à une production à grande échelle.
Alex Belvoit
de -http://www.univers-nature.com/inf/inf_actualite1.cgi?id=2834
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""Le bonheur est un voyage, pas une destination, il n'y a pas de meilleur temps pour être heureux que le temps présent.""
Gil. |
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Kan Rit Ar Norbert
Administrateur
Inscrit le: 24 Déc 2002
Messages: 3928
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| Posté le: 30 Oct 2007 12:18 Sujet du message: |
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Moi qui était déjà végétarien!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Comment le Terrien peut-il à ce point se prendre pour la Force de la Nature???
  
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L'AMOUR rétablit notre UNITE PRIMITIVE....
PLATON(le Banquet)
Je ne connais qu'un seul devoir, c'est celui d'aimer......
A. Camus
Ne prenez pas la vie au sérieux, vous n'en sortirez pas vivant........... |
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Philippe
Administrateur
Inscrit le: 24 Déc 2002
Messages: 4522
Localisation: Lyon
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helea
Animatrice
Inscrit le: 15 Nov 2003
Messages: 3630
Localisation: l'île aux fleurs
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| Posté le: 31 Oct 2007 22:57 Sujet du message: |
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Ben ! on devrait leur faire pareil : qu'ils se balladent à poil aussi meme
l'hiver (et aussi l'été pour les coups de soleil !)
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MA MAISON C'EST L'HORIZON........ |
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Kan Rit Ar Norbert
Administrateur
Inscrit le: 24 Déc 2002
Messages: 3928
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| Posté le: 31 Oct 2007 23:57 Sujet du message: |
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Ah, non!!
Pour que cela soit pareil: SANS....poil!!
 
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helea
Animatrice
Inscrit le: 15 Nov 2003
Messages: 3630
Localisation: l'île aux fleurs
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| Posté le: 01 Nov 2007 01:09 Sujet du message: |
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voui ! tu as raison. tout tondus .
si vous en voyez un passer n'hesitez pas : tondeuse!
aussi !
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MA MAISON C'EST L'HORIZON........ |
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Nina Padilha
Membre fidèle
Inscrit le: 30 Nov 2005
Messages: 2628
Localisation: Déracinée
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| Posté le: 01 Nov 2007 12:14 Sujet du message: |
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C'est ignoble de se foutre de la nature comme ça !
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Chimboraï khumi ! |
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duc
Animateur
Inscrit le: 01 Mar 2004
Messages: 1885
Localisation: bretagne
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Virginie
Modératrice
Inscrit le: 13 Oct 2004
Messages: 1209
Localisation: Entre ici et là
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| Posté le: 05 Déc 2007 01:15 Sujet du message: |
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Source : La vérite sur ce que nous mangeans aux Editions Marabout (livre très intéressant par ailleurs)
| Citation: | Souvent, les simples poulets sont vendus sous un intitulé vague tel que "frais", "classe A", "français" ou autre.
Mieux vauit savoir précisément à quoi l' a affaire.
Les poulets à rôtir, c'est-à-dire destinés à être mangés et non à produire des oeufs, passent leur brêve existence (42 jours) en claustration dans des poulaillers industriels.
Ils sont tellement entassés les uns sur les autres que lorsqu'ils atteignent leur maturité, ils ont un espace par tête inférieur à la taille d'un annuaire !
Ils appartiennent à des races modernes élevées non pas pour leur saveur, mais pour leur aptitude à engraisser en un temps record.
Quant aux poussins, c'est-à-dire des poulets à rôtir plus jeunes, ils sont tués vers le 28ème jour, sachant que l'espérance de vie normale d'un poulet varie entre 5 et 10 ans.
Les jeunes poulets sont installés sur de la litière, généralement une épaisse couche de sciure.
Parce qu'ils sont les uns sur les autres, il est imossible de la changer jusqu'à ce que l'enceinte soit vidée en vue de l'abattage.
Lorsque les poulets ont atteint ce stade, la litière empeste affreusement ; elle est souillée par leurs défécations et les débordements des dispositifs automatiques d'approvisionnement en nourritures et en eau.
Les volatiles souffrent de stress dans cet environnement sinistre et frustrant.
On constate souvent l'apparition d'ulcères aux pattes et de brûlures au poitrail et aux pattes à cause du contact prolongé avec de la litière souillée.
De plus, étant condamnés à l'inertie, les muscles de leurs pattes ne peuvent pas supporter le poids de leur corps. Leur os sont affaiblis par le manque d'exercie.
Enfin le pourcentage de troubles cardiques dépassent largement la moyenne.
Il arrive même que des poulets malades meurent sans que personne ne s'en aperçoive pour la bonne raison que le sol est littéralement tapissé de volaille.
Quand il fait chaud, la mortalitéest très élevé (plus des 6 % habituels).
Beaucoup de volatiles succombent alors à la déshydratation en plus du stress.
A la fin de leur misérable existence, les poulets sont entassés dans des caisses pour aller à l'abattoir. Dans ces conditions étriquées, ils sont souvent maltraités.
En conséquence, bon nombre d'entre eux ont les hanches déboîtées ou souffrent d'autres maux avant d'être abattus.
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Bon appétit
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Vous trouverez plus dans les bois que dans les livres ; les arbres et les roches vous apprendront les choses que aucuns maîtres vous dira...
"Pour que la paix rayonne sur la Terre, commençons avec les enfants."
(Gandhi)
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~Rit Rit~ |
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Kan Rit Ar Norbert
Administrateur
Inscrit le: 24 Déc 2002
Messages: 3928
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| Posté le: 05 Déc 2007 10:52 Sujet du message: |
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Tu connais une des raisons de mon végétarisme maintenant, entre autre..
Mais il n'y a pas que les poulets!!
Veau, vache, porcs, moutons , canrds et oies + le foie gras, etc.....
Et que dire , AUSSI du poisson d'élevage qui pollue en plus les fonds littoraux..............!!
Etc., etc., etc..........
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Gil
Scaldesse initiée
Inscrit le: 24 Déc 2002
Messages: 1853
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| Posté le: 05 Déc 2007 11:13 Sujet du message: |
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Et la pollution les pluies acides qui tombent sur les légumes les pesticides et autres OGM nous mêmes sommes polluer un loup serait malade si il devait nous manger
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Gil. |
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duc
Animateur
Inscrit le: 01 Mar 2004
Messages: 1885
Localisation: bretagne
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| Posté le: 05 Déc 2007 13:24 Sujet du message: |
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Hola..!!!! c'est la déprime!! 
Il y en a beaucoup qui réagissent... parmi les paysans et les consommateurs .. il faut un peu de temps et encore un peu plus de pression.
ça vient!!
Nous avons le vent debout .. on tient bon la barre!!
 
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L'inconditionnel du parfait |
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Marie*
Modératrice - Chevalier Gentil
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Messages: 5845
Localisation: les brumes du nord
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| Posté le: 05 Déc 2007 13:25 Sujet du message: |
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Voui, on garde le cap !! 
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*Rit Ur* - La Charte des Gentils
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Croire en ce que l'on dit et le faire !(Philippe)
Alors sans avoir rien que la force d'aimer
Nous aurons dans nos mains,amis le monde entier (Brel) |
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Kan Rit Ar Norbert
Administrateur
Inscrit le: 24 Déc 2002
Messages: 3928
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| Posté le: 05 Déc 2007 21:22 Sujet du message: |
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Vous en faites pas, on les aura!!
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A. Camus
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