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tefnout Membre régulier
Inscrit le: 13 Nov 2003 Messages: 240 Localisation: Corrèze
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Posté le: 16 Nov 2004 18:37 Sujet du message: les orties ne sont pas mauvaise herbe! |
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SES APPELATIONS :
-Lamium album L. : ortie blanche, lamier blanc, roybra; plante vivace qui ne pique pas,fleur mellifère qui fleurit de mai à décembre, l'ortie la plus couramment employée.
-Lamium maculatum : lamier maculé, ortie tachetée.
-Urtica dioica L. : grande ortie, ortie brûlante, ortie dioïque; 50 à 150 cm, elle est hérissée de poils qui sont comme des tubes creux qui se brisent lorsqu'on les touche et libèrent de l'acide formique (le même que celui des fourmis).
-Urtica urens L. : petite ortie, grièche; plante annuelle, environ 50 cm.
RECOLTE :
Elles poussent dans les lieux incultes et les ruines.
Attention car comme elles sont considérées comme "mauvaise herbe", beaucoup d'endroits où elles poussent sont pollués par les herbicides!
L'ortie ne s'utilise que fraîche, prennez des gants pour la cueillir, et faites le par en dessous.
Plante riche en chlorophylle, elle sert à la fabrication du E140, colorant alimentaire industriel.
PROPRIETES MEDICINALES :
-La sécrétine contenue dans l'ortie stimule les glandes digestives, l'estomac, le fois, le pancréas, la vésicule biliaire et l'intestin.
-Plante diurétique donc utilisée contre la goutte, les rhumatismes, les calculs urinaires, la rétention d'eau.
-Elle est aussi anti-diarrhéique (traitement contre le choléra), anti-hémorragique (coton imbibé de son infusion pour les saignement de nez).
-Plante dépurative, on peut en faire des cures de printemps ou l'utiliser comme herbe de beauté contre l'acné et l'eczéma, pour nettoyer la peau, contre la chute des cheveux et les pellicules.
-En gargarisme, elle combat les aphtes, gingivites et angines.
-Elle aurait aussi des vertues vermifiges et anti-diabétiques.
-Ortie blanche : L'infusion de ses fleurs séchées est délicieuse, elle est calmante et prépare au sommeil. C'est aussi un dépuratif du sang, un fluidifiant et un anti-infectieux efficace pour les problèmes d'urètre et de prostate.
certains utilisent la gelée que l'on récupère après les avoir fait bouillier et tremper plusieurs heures contre les brûlures.
Lotion cicatrisante :
Faire macérer des orties fraîches dans de l'alcool à 90° durant 8 à 10 jours puis filtrer.
Gargarisme/lotion/shampooing/pansement :
3 poignées de fleurs et feuilles fraîches par litre d'eau.
Lotion :
-3 poignées d'orties hachées
-2 poignées de feuilles et fleurs de chélidoine
-2 belles feuilles de choux.
Macération de 48h dans de l'eau de pluie, filter et utiliser en aplication locale.
Décoction dépurative, reconstituante et diurétique :
1 poignée de racines fraîches bien nettoyées dans 1 litre d'eau.3 tasses par jour.
L'ORTIE AU JARDIN :
Le purin d'ortie, ça pue, mais ça protège les pieds de tomates des maladies sans polluer! Des orties coupées enrichissent le sol
Faites fermenter de l'eau et des orties, diluer si nécessaire et pulvériser.
PURIN D'ORTIE
Faites macérer dans 10 litres d'eau (eau de pluie ou de source préfèrable) 1,5 kg de feuilles d'orties hachées (jeunes pousses non montées à graines).
Au bout de 15 jours, filtrez le tout.
Le purin se conserve dans un récipient hermétique, à l'abri de la lumière et à 18-20°, durant quelques semaines.
-En pulvérisation sur le sol contre les champignons, algues, lichens et le mildiou :
2 litres de purin pour 10 litres d'eau de pluie.
Dosage également valable pour activater la croissance grâce à la richesse en sels minéraux.
-En insecticide ( pucerons principalement)
1 litre de purin pour 10 litres d'eau de pluie.
Pulvérisation fine sur les feuilles.
-En activateur de compost :
Sans dilution.
CUISINER LES ORTIES :
C'est excellent pour la santé car la plante est riche en fer, magnésium et calcium, ainsi qu'en vitamines A,B et C, elle donc recommandée aux anémiés. Les Romains en connaissaient les vertues.
Son goût est délicieux, très doux. On la cuisine en soupe, ou comme des épinards, ou encore hachée dans les farces qu'elle parfume agréablement.
Soupe d'ortie :
Dans de l'eau bouillante, mettez à cuire 2 gros oignons, 1 à 3 gousses d'ail et 2 à 3 pommes de terre. Ajouter un bon saladier de jeunes pousses d'orties fraîches bien lavées. Laisser cuire non couvert. Mixer et ajouter un peu de lait ou de crème.
Vous pouvez servir ce velouté avec du fromage râpé et des croûtons.
C'est super bon! |
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Lluv'Won Modératrice
Inscrit le: 22 Sep 2003 Messages: 933 Localisation: dans une forêt, près de l'arbre !
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Posté le: 16 Nov 2004 19:04 Sujet du message: |
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coucou
je fais une huile pour les cheveux avec de l'ortie , elle est très efficace , mais l'odeur est assez repoussante ...
il faut souffrir pour être belle lol !!!! _________________ J'ai une famille ! Une famille merveilleuse
Place à l'imprévu ! Tout est possible !!
Lluv' Won
www.chiens-de-france.com/camawach |
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tefnout Membre régulier
Inscrit le: 13 Nov 2003 Messages: 240 Localisation: Corrèze
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Posté le: 16 Nov 2004 19:06 Sujet du message: |
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tu peux nous donner la recette? ou c'est ton super secret de beauté? |
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Dag Eh Animatrice
Inscrit le: 07 Avr 2004 Messages: 709 Localisation: entre Mer et Montagnes....
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Posté le: 16 Nov 2004 23:54 Sujet du message: |
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Pour la Soupe de tefnout !!
_________________ HEUREUX QUI COMME ULYSSE A FAIT UN LONG ET BEAU VOYAGE... |
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Lluv'Won Modératrice
Inscrit le: 22 Sep 2003 Messages: 933 Localisation: dans une forêt, près de l'arbre !
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Posté le: 17 Nov 2004 10:55 Sujet du message: |
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bon cette recette je devais la transmettre a mes filles quand je serai a l'article de la mort lol !!!!!! mais je me sens d'humeur généreuse aujourd hui
COKTAIL CUIR CHEVELU
ORTIES + SAUGE + LAVANDE + CEDRE + CITRON + BOIS DE ROSE + HUILE VEGETALE D OLIVE +HUILE VEGETALE DE JOJOBA
je mets environ 2 cuillères à café de chaque plante dans 100ml d'huile (50 % jojoba , 50 % olive) , je laisse macérer 21 jours en remuant le flacon régulièrement et je filtre .
à faire en masque , bien masser le cuir chevelu avant le shampoing , laisser poser minimum 10 minutes des fois je le laisse une nuit entière .
_________________ J'ai une famille ! Une famille merveilleuse
Place à l'imprévu ! Tout est possible !!
Lluv' Won
www.chiens-de-france.com/camawach |
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Kan Rit Ar Norbert Administrateur
Inscrit le: 24 Déc 2002 Messages: 3928
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Posté le: 17 Nov 2004 11:03 Sujet du message: |
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Merci les filles!
Mémé disait :
Ortie au jardin,
Or du jardin....
Pour un beurre dit "d'escargot" succulent, à la place du persil vous mettez de l'ortie dioique hachée et de l'ail des ours(ail sauvage) : fa-bu-leux!!!
_________________ L'AMOUR rétablit notre UNITE PRIMITIVE....
PLATON(le Banquet)
Je ne connais qu'un seul devoir, c'est celui d'aimer......
A. Camus
Ne prenez pas la vie au sérieux, vous n'en sortirez pas vivant........... |
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Lluv'Won Modératrice
Inscrit le: 22 Sep 2003 Messages: 933 Localisation: dans une forêt, près de l'arbre !
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Posté le: 17 Nov 2004 11:18 Sujet du message: |
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mmmm !!! ca donne envi hagal
l'autre jour en forêt une vieille dame me disait qu'elle se faisait des infusions d'orties (1 tasse par jour pendant environ 3 semaines aux changements de saisons ) pour faire baisser son taux de cholesterol , apparement selon ses dires le coing aurait les mêmes effets _________________ J'ai une famille ! Une famille merveilleuse
Place à l'imprévu ! Tout est possible !!
Lluv' Won
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duc Animateur
Inscrit le: 01 Mar 2004 Messages: 1885 Localisation: bretagne
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Posté le: 17 Nov 2004 12:36 Sujet du message: |
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Salut Pitouillette....
Après toute ces bonnes choses, issues de l'ortie....
tout le monde a les mains toutes rouges et ça PIQUEEEEEEUUUUUH!!
Alors à un mêtre de la piqueuse pousse sa guérisseuse...
La PARELLE!
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Ellethael Membre fidèle
Inscrit le: 17 Fév 2004 Messages: 516 Localisation: ici ou là-bas, peu importe, sur la Terre je pense
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Posté le: 17 Nov 2004 13:15 Sujet du message: |
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mais attention, il ne faut pas pousser mémé dans les orties, surtout quand elle est en short _________________ Si vous fermez la porte à toutes les erreurs, la vérité restera dehors.(Rabindranath Tagore) |
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tefnout Membre régulier
Inscrit le: 13 Nov 2003 Messages: 240 Localisation: Corrèze
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Posté le: 17 Nov 2004 13:35 Sujet du message: |
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c'est quoi la parelle?
j'en ai plein le jardin et je l'arrache?
savais pô... |
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Gil Scaldesse initiée
Inscrit le: 24 Déc 2002 Messages: 1853
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Posté le: 17 Nov 2004 14:44 Sujet du message: |
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Pour les orties quand elles sont coupée les laisser 30 min au repos après elles piquent plus _________________ ""Le bonheur est un voyage, pas une destination, il n'y a pas de meilleur temps pour être heureux que le temps présent.""
Gil. |
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aos Pionnier de Sagesse Primordiale
Inscrit le: 26 Oct 2004 Messages: 30 Localisation: Paris 12
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Posté le: 17 Nov 2004 15:31 Sujet du message: |
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la parelle c'est la même chose que le plantain je crois... |
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Kan Rit Ar Norbert Administrateur
Inscrit le: 24 Déc 2002 Messages: 3928
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Posté le: 17 Nov 2004 15:40 Sujet du message: |
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je la connais sous le nom d'oseille-épinard, et son nom latin est rumex.
voici une photo des sommités:
_________________ L'AMOUR rétablit notre UNITE PRIMITIVE....
PLATON(le Banquet)
Je ne connais qu'un seul devoir, c'est celui d'aimer......
A. Camus
Ne prenez pas la vie au sérieux, vous n'en sortirez pas vivant........... |
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Lluv'Won Modératrice
Inscrit le: 22 Sep 2003 Messages: 933 Localisation: dans une forêt, près de l'arbre !
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Posté le: 17 Nov 2004 15:43 Sujet du message: |
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PARELLE
PLANTAIN
_________________ J'ai une famille ! Une famille merveilleuse
Place à l'imprévu ! Tout est possible !!
Lluv' Won
www.chiens-de-france.com/camawach |
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tefnout Membre régulier
Inscrit le: 13 Nov 2003 Messages: 240 Localisation: Corrèze
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Posté le: 17 Nov 2004 16:23 Sujet du message: |
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ah le plantain je connais , j'en donnais à mes oiseaux et j'en mange |
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